L'Epicerie de François Montpellier

L'Epicerie de François Montpellier  est une épicerie fine de prestige  qui propose des produits gastronomiques de grande qualité  dans le quartier des Arceaux  en centre-ville. Découvrez ici Epicerie de François Montpellier en vidéo.

L’épicerie Caizergues devient l’Epicerie de François

Fondée en 1951, l’épicerie fine Caizergues est une véritable institution pour les montpelliérains gourmets et épicuriens. A compter du 1^er décembre, après quelques mois de travaux, l’épicerie ouvrira ses portes sous le nom de l’Epicerie de François. Elle est gérée par François Reyniaud.

«L’Epicerie de François , c’est la modernité dans la continuité d’une institution de ce que faisait Mme Caizergues. Je souhaite conserver l’état d’esprit de cette institution tout en développant un nouveau concept. Nous allons, par exemple, nous appuyer sur des outils modernes comme les réseaux sociaux pour développer notre communication. Nous prévoyons également d’organiser des soirées découvertes de produits avec des dégustations en binôme, champagne et caviar, vin et foie gras. Je souhaite également davantage privilégier les producteurs locaux mais aussi proposer des produits du monde et favoriser le commerce équitable  »explique François.

Avec une surface de vente de 105 m², L’Epicerie de François propose des produits gastronomiques et du monde de haute volée sélectionnés avec le plus grand soin. Côté salé, chacun y trouvera son bonheur : tapenades variées, huile d’olive extra vierge AOP provenant d moulin Jean-Marie Cornille ou du Château Estoubon, charcuterie ibérique et italienne emballée et à la coupe, caviar de chez Kaviari, saumon fumé sauvage des îles Féroés, foie gras de la maison Castaing, fromages affinés, pâtes italiennes, sauces et antipasti, mais aussi toute une gamme d’épices du monde de la marque Terre Exotique, des poivres de grands crus. « Nous travaillons uniquement avec des marques que l’on ne retrouve pas en grandes surfaces et peu dans les points de vente de Montpellier» précise le gérant.

L’Epicerie de François propose une belle gamme de produits sucrés : chocolat de grand cru de la maison Bonnat, fruits confits de la confiserie Lilamand, confitures de chez Miot (champion du monde de confiture), les thés de la Compagnie Coloniale … et bien d’autres gourmandises qui feront titiller vos papilles et séduiront vos invités.

Sur les rayons, vous trouverez de belles références de vins de la région et hors-région, des champagnes millésimés et spiritueux tels que du gin japonais, mexicain, des whisky, gin, vodka français… (à consommer avec modération).

Dans quelques mois, une partie de l’épicerie sera consacrée à la restauration le midi/salon de thé l’après-midi ce qui permettra aux clients de déguster les produits vendus en boutique.

Les fêtes approchant, vous avez envie d’offrir un cadeau original à un fin gourmet ? L’Epicerie de François propose également des paniers gourmands , des coffrets cadeaux salés et sucrés à composer à votre guise. 

Dans une ambiance cosy et raffinée dans les tons bois, gris et beige rosé, François se tient à votre disposition pour vous apporter des conseils avisés dans vos achats. « Nous allons également proposer du click and collect , du e-commerce ainsi qu’un service de livraison à domicile » précise-t-il «et nous sommes impatients de rencontrer notre clientèle » conclut le gérant.

Parking du Peyrou et des Arceaux à proximité

Moyens de paiement : CB-Espèces-Chèques