Fromagerie Origine Montpellier
Fromagerie Origine Montpellier • Fromages fermiers • Plateaux de fromages sur commande Montpellier
La Fromagerie Origine Montpellier se situe en plein cœur historique, et a pignon sur la rue Saint Guilhem.
Son concept ?
Vous proposer des fromages à 90% fermiers et au lait cru représentant tous les terroirs de France. En outre, quelques fromages étrangers sont également présents dans les étals (en provenance d’Italie, de Suisse, d’Angleterre, des Pays-Bas). La boutique présente également un partie charcuterie , entièrement artisanale ou fermière, ainsi qu’une partie cave à vins . Tour des lieux.
Bienvenue à la Fromagerie Origine, votre spécialiste en produits gourmands en plein centre-ville de Montpellier !
La gérante passionnée, Mathilde Egidio, nous explique :« Les clients viennent préparer leur panier à partir d’une sélection de fromages pour laquelle nous sommes là pour les conseils, notamment sur des références qui leur sont inconnues. Les choix dépendent de la saison : raclette, fondue, Mont d’or et reblochon à tartiflette l’hiver par exemple ; et pour les beaux jours plutôt des chèvres, de la mozzarella burrata ou encore nos délicieuses glaces fermières au lait de brebis en provenance de la région ». Le lieu est dont empreint d’une certaine saisonnalité, et il y en a pour tous les goûts !« Toutefois, toute l’année nous avons des clients réguliers et fidèles qui achètent leurs fromages pour la semaine »précise Mathilde.
Fromagerie Origine Montpellier vous propose des plateaux de fromage personnalisés sur commande, pour vos soirées, évènements professionnels et privés. Pour ce faire, merci de contacter le 04 67 66 17 32.
Chez Fromagerie Origine , découvrez également la partie crèmerie , proposant notamment du beurre cru de baratte , de la crème crue, de nombreux yahourts ainsi que des spécialités régionales – aligot à la tomme fraîche, faisselle, riz au lait, crème aux œufs… vous y trouverez forcément votre bonheur !
En produits annexes, l’on peut mentionner le rayon charcuterie. Ce qui marche très bien, toujours d’après Mathilde, est la charcuterie de Lacaune du Tarn ainsi que du porc noir de Bigorre élevé en plein air dans les Pyrénées. Nul besoin de mentionner que, à l’instar des fromages, ces produits sont également très qualitatifs.
Ajoutons que la boutique dispose également d’une cave à vins représentant uniquement des vignerons indépendants , pour des vins déclinés en trois couleurs, des vins nature, ainsi que des champagnes et des pétillants naturels.
Notez que l’établissement organise des soirées dégustation/accords fromages et vins avec douze accords en tout. Cela est accessible uniquement sur réservation (la communication se fait via les réseaux sociaux et bientôt sur le site internet en construction. Ne pas hésiter à appeler).
Les plus de la Fromagerie Origine Montpellier?
D’après Mathilde : l’accueil, primordial afin que le client se sente chaleureusement accompagné dans ses choix par des professionnels qui leur apporteront un maximum de conseils en fonction de leurs goûts et de leurs envies.« Avec plus de 200 références de fromages, nous faisons tout pour que le client ne soit pas livré à lui-même ! ».
Vous savez désormais où vous rendre pour satisfaire vos envies gourmandes ou celles de vos invités !
Parking : oui, payant
Modes de paiement acceptés : CB, cartes restaurant, espèces
