Méoli Castelnau-le-Lez
Le MEOLI un nouveau restaurant à découvrir à Castelnau-le-Lez
Envie d’un voyage culinaire ? Le nouveau restaurant Le MEOLI à Castelnau-le-Lez propose une cuisine sicilienne et méditerranéenne qui mise sur des produits frais et de saison. Damien le gérant, originaire de Sicile, souhaite perpétuer les recettes traditionnelles de la région et faire découvrir les saveurs et richesses de la cuisine sicilienne.
Ici, tous les plats sont faits maison . Les produits comme l’huile d’olive extra vierge, la charcuterie, le fromage, les pâtes proviennent des terres de Sicile. La viande, le poisson, les fruits, les légumes, autant que possible, sont achetés auprès de producteurs locaux.
Le MEOLI propose uniquement le midi trois formules au choix et un plat unique. L’hiver et le froid arrivant, on craque pour le menu composé d’une soupe de poireaux et ses croûtons, la friture de poissons, la crème au mascarpone vanillée et son crumble à l’abricot.
La carte est riche et variée. Elle est composée de 4 entrées, de plusieurs primi (pâtes et riz), de secondi (viandes et poissons), de desserts. Le tout à un excellent rapport qualité-prix. Toutes les viandes sont d’origine France, les poissons sont frais et fondant en bouche. En fonction du retour de pêche, le chef cuisine aussi bien l’espadon, le poulpe, le thon, relevés avec des huiles aromatisées au thym, au romarin.
Vous n’avez pas envie de cuisiner, il est possible de commander à emporter en réservant à l’avance et de venir récupérer votre dîner directement sur place. A noter que toute la carte (boissons, plats, desserts) est disponible à la livraison sur Ubert Eat.
Le restaurant propose également une belle carte de vins 100 % siciliens.
Le dressage des assiettes est parfait, l’ambiance est conviviale et familiale. La particularité du restaurant est d’avoir sa cuisine en vitrine.
Vous souhaitez organiser un événement familial, (mariage, anniversaire, baptême) ou professionnel (séminaire), il est possible de privatiser le lieu.
Le MEOLI , une adresse à découvrir sans perdre de temps, qui fleure bon l’Italie du Sud !
Moyens de paiement : CB – Espèces – Chèques – Tickets et carte restaurant – Chèques vacances
Parkings gratuits à proximité
