Vins du Domaine du Petit Chaumont Aigues Mortes

Les vins Domaine du Petit Chaumont • vins bio • vins des sables

Domaine du Petit Chaumont est  un domaine viticole pas comme les autres dont les vins se méritent. Nathalie, œnologue, et sa sœur Brigitte représentent la cinquième génération de vignerons de la famille Bruel . Ici, vous aurez droit à des vins bio, du 100 % bio, IGP Sable de Camargue. A  découvrir en vidéo ici : Domaine du petit Chaumont.

Situé sur le premier cordon littoral, en plein dans le sable (il suffit de prendre le chemin pour y accéder pour comprendre !), le domaine du Petit Chaumont  ou domaine du bout du monde compte 190 hectares dont 120 de vignes rassemblés tout autour de la propriété. Vous noterez sur le domaine du Petit Chaumont , un lac de 8 ha sur lequel se pratiquent ski nautique et jet ski. Mais ce n’est pas tout,  des chevaux,  un paint-ball, un espace aventures (randonnée quad, KAMA LANTA, Crazy games…) et une Paillote pour se relaxer au bord de la piscine (transats sur un fond musical …),

Domaine du petit Chaumont gris de gris

La spécialité du Domaine du petit Chaumont , c’est sans contexte le vin appelé le gris de gris , un vin d’été fruité et léger, excellent en apéro mais également sur poissons et coquillages. Deux cuvées l’illustrent:

• Le Gris de Nathalie
• et Mamz’elles grigri…s 

Toutes deux ont reçu cette année la médaille d’OR au Concours Général Agricole Paris 2025 et Vinalies Internationales 2025.

Vous dégusterez aussi deux vins blancs:

• le Blanc de Blancs, un assemblage de clairette, sauvignon, chardonnay et
• un 100 % chardonnay (qui vieillit remarquablement bien, ce qui est rare !)

Viennent ensuite les rouges avec:

• la cuvée Classique Rouge des Sables (médaille de Bronze pour son millésime 2022, Vignerons indépendants à Paris).
• le Tradition 2023 un assemblage de Cabernet et Merlot,
• tout comme la Grande Réserve, 100 % cabernet sauvignon, millésime 2023.

Ces derniers se caractérisent par leur extraordinaire robe. Ce sont des vins fruités et longs en bouche.

Un conseil : laissez-les vieillir pour atteindre une véritable explosion d’arômes.

Domaine du petit Chaumont • un savoir-faire récompensé par des médailles

Chaque année, une pluie de médailles vient récompenser le savoir-faire de la famille Bruel au domaine du petit Chaumont. Il faut dire qu’ici on n’a pas lésiné sur les moyens. C’est l’alliance de la tradition et de la technologie. Les cuves superposées sont d’origine et datent de 1905, mais le matériel de vinification est du dernier cri. Le caveau de vente n’est pas en reste. Le lieu est accueillant et parfaitement conçu pour la dégustation et la vente.  Les vins du Petit Chaumont  sont connus et reconnus en Europe mais aussi à Hongkong. L’originalité de ces vins vient aussi du terroir. Savez-vous que le phylloxéra ne s’y est jamais développé ? Une adresse à bien retenir !

www.petitchaumont.com – www.grisdegris.com

1/ Fête de la Vigne et du Vin au Domaine du Petit Chaumont le jeudi 29 mai 2025.

Programme de la journée publié prochainement

2/ Vin médaillé au concours des Féminalise 2025:

Le Chardonnay millésime 2024: Médaille d’Or

3/ Les vins médaillés en Gris:

Le Gris de Nathalie  millésime 2024 : Médaille d’Or Concours Général Agricole Paris et Vinalies Internationales 2025

MamZ’Elles gri-gri…s millésime 2024 : Médaille d’Or Concours Général Agricole Paris et Vinalies Internationales 2025

4/Vin médaillé au Concours des Vignerons Indépendants 2025 :

Rouge des Sables Millésime 2022: Médaille de Bronze